加古川プラザホテル　リヴィエールさんの『加古川ギュッとメシ』ギュッとライス　辛味噌マヨネーズ添え

加古川プラザホテル『リヴィエール』さんの、、加古川ギュッとメシ、『ギュッとライス　辛味噌マヨネーズ添え』は、味噌に２日間じっくりと漬けた牛肩ロースを、パプリカ・玉ねぎなどの彩り豊かな野菜と炒めた一品です。

辛みとコクのある『特製ソース』をかけて、お召し上がりください！

◆加古川ギュッとメシ：ギュッとライス　辛味噌マヨネーズ添え： 1,080 円

◆所在地：加古川市加古川町溝之口800

◆営業時間：7時～21時（ラストオーダー 20時30分）

◆定休日：なし

◆電話番号：079-421-8915

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【＋αの工夫】

◆薬念醤（ヤンニンジャン：醤油・コチュジャン・ごま油・唐辛子等が材料）にマヨネーズ、ラー油、白ワインを加えた特製タレ

【漬けmemo】

◆牛肉：牛肩ロース

◆タレ：白味噌、あわせ味噌