9:30~18:30
水曜日
2019年02月01日
ブログ「未来の家」

しのべクラブさんの『加古川ギュッとメシ』牛っと彩り丼 と牛っとロール(会席料理のご飯物)

しのべクラブさんの店内は、落ち着いた雰囲気で、懐石料理や鍋物など、こだわりの料理が堪能できます。加古川ギュッとメシの2品は、志方牛、高松味噌、大濵海苔と、加古川産の食材がふんだんに使われていて、まさに地産地消です。


『牛っと彩り丼 』は、ゆかりを軽くまぶしたご飯に牛肉と刻んだ大濱海苔、そして錦糸卵をのせた丼です。


『牛っとロール(会席料理のご飯物)』は、高松味噌で漬けた牛肉とご飯を、大葉、大濱海苔で巻いた一品です。牛肉によく合うステーキだれで贅沢にお召し上がりください。

 

※『加古川ギュウットメシの食べる人のオキテ』を読んでから、お出かけください!

 

『しのべクラブ』さんのインフォメーション

◆加古川ギュッとメシ:

牛っと彩り丼:500円(予約不要です。数量も限定なしです)

牛っとロール(会席料理のご飯物):3,500 円(要予約、会席料理のご飯物です)

◆所在地:加古川市別府町新野辺386

◆営業時間:17時~21時(ラストオーダー 20時30分)

◆定休日:日曜日・祝日・土曜日(月2回)

◆電話番号:079-436-1530

しのべクラブさんのホームページはこちら

 

【+αの工夫】

◆牛っと彩り丼:梅香出汁

◆牛っとロール(会席料理のご飯物):特製ダレ(醤油ベースのステーキダレ)

 

【漬けmemo】

◆牛肉:志方牛

◆タレ:高松味噌

 

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