9:30~18:30
水曜日
2021年11月12日
地元(加古川市)のお店

一休庵 播州三木店 きれいな庭を眺めながら十割蕎麦とミニ天丼をいただきました

店内で石臼引きした自家製そば粉100%にこだわり、つなぎなしで、そば通もうならせる美味しい本格的なそばを提供してくれる「一休庵 播州三木店」に行ってきました。

そば好きの私としては、前々から行ってみたいと思っていたお店です。

十割蕎麦の香りとほのかな甘さのおそばを味わってきました。

 

そこで今日は、「一休庵 播州三木店 きれいな庭を眺めながら十割蕎麦とミニ天丼をいただきました」について書いてみたいと思います。

筆、新築一戸建て購入応援「仲介手数料・無料・0円・ゼロ・サービス」の加古川の不動産売買専門会社、未来家(みらいえ)不動産株式会社、代表、清水 浩治

 

十割蕎麦(じゅうわりそば)とこだわりのつゆ

一休庵では、店内で石臼挽きした自家蕎麦粉で、つなぎを一切使わず新鮮な十割蕎麦を製麺しているので、こしが強くほのかな甘さと蕎麦の香りが味わえるのだと思います。

また、十割蕎麦の香りがより引き立つまろやかな「つゆ」との絶妙な一体感が更に美味しさを増してくれます。

 

そこでいただいたのが、ざるそばとミニ天丼セットです。

そばの香りとつゆとの相性が際立つ逸品だと思ったからです。

 

ざるそば・ミニ天丼セット 1,200円

店内は広く、きれいな庭が見えるカウンター席とテーブル席、奥には座敷席があり、ゆっくり食事ができました。

注文は、お昼のサービスランチで「ざるそば・ミニ天丼セット」をいただきました。

ミニ天丼以外に、ミニしらす高菜丼、ミニさけ・いくら丼、ミニとろろ丼を選ぶことができ、そばの大盛り(1.5倍)+220円、特盛(2倍)+440円でしてくれます。

 

十割蕎麦の香りとほのかな甘さ、つゆとの相性には満足しました。

そばも大盛りにしようか迷いましたが、ミニ天丼と一緒にいただくと満腹です。

次は、巻き寿司にも定評があるようなので、ざるそばと巻きずしセットをいただこうと楽しみにしています。

 

一休庵 播州三木店

一休庵播州三木店は、神戸電鉄粟生線「恵比寿駅」の近くにあります。

三木三田線(県道38号線)を走っていると、大屋根の下に大きな「そば」の字が目に入ってきます。

高い天井の木造りの趣のある建物、きれいな庭を眺めながら味わうコシと香りの十割蕎麦は格別でした!

 

◆住所/兵庫県三木市宿原 37-1

◆電話番号/0794-81-1930

◆営業時間/

 11:00~15:00

 17:00~21:00(ラストオーダー20:30)

◆定休日/木曜日

◆駐車場/25台

◆完全禁煙です!


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この記事を書いた人
清水 浩治 シミズ コウジ
清水 浩治
◆ブログ「 未来の家」では、私の住む街「加古川」の魅力を紹介、不動産に関する豆知識や、トラブル解決など、情報発信を日々行っております。◆「家や土地の物件情報も大切です。しかし、もっと大切な情報があるはず!」と、私は、いつも考えています。◆加古川市で暮らしていただくうえで、大切な子育てや、お役立ち地域情報、不動産の取扱いについて知っていて欲しいことを最優先で発信しています。
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