鉄板焼きステーキとパフォーマンスのお店　サムズセーラーイン国際通り店

加古川の不動産会社の親睦　沖縄旅行　1日目の昼食は、

国際通りの真ん中より少し東よりにあるお店、まるで大型旅客船の船内を思わせる雰囲気のレストラン『サムズセーラーイン国際通り店』でいただきました。

もちろん、スタッフもセーラー姿です。

店内に入ると、テーブルにはサラダが準備されていていました。飲みものは、迷わずオリオンビールの生を注文。

サラダを食べているとスープが出てくるのですが、これが、カレー味で、本当に美味しいスープでした。

このスープを飲み終わる頃を見はからって、鉄板の前にシェフが登場！バターを落としてポテトを焼き始めます。・・・・いい香りが漂ってきます。

肉はサーロイン。ヒレ肉で脂が少なめで、結構大きな塊がそこにありました。こんな感じで、切り裂いて鉄板で焼いてくれます。

ポテトとたまねぎ、ピーマンを炒めたのが右に見えます。そして、ソルト＆ペッパーをカッコよくジャグリングしてくれました。

パフォーマンスの時間のわりには味付けはしっかりしていましたので、最初に済ませているのでしょう。これで終わりかと思いきや、モヤシとチンゲン菜を炒めてくれてかなり盛りだくさん。

ツワーに組み込まれていて個別の支払ではなかったのですが、シェフに聞くと2,550円のコースらしいです。パフォーマンスと雰囲気、そして美味しさから考えると、お得かもしれません。

次回は、爽快なエメラルドブルーの海を渡り、離島4島を繋ぐ『うるま海中道路』の紹介です。