9:30~18:30
水曜日
2019年01月23日
ブログ「未来の家」

HEROES(ヒーローズ)さんの『加古川ギュッとメシ』加古川漬け肉丼

HEROESさんの、加古川ギュッとメシ、『加古川漬け肉丼』は、タコライスをヒントに開発された丼です。

肉も野菜もたっぷりで、具材を混ぜて食べると、瑞々しいトマトと、シャキシャキのレタスが、肉に染みこむ味噌の味や食感と合います!

そして、肉質を柔らかくする働きの酒粕(さけかす)が、最後にふわりと香るのも印象的です。

 

※『加古川ギュウットメシの食べる人のオキテ』を読んでから、お出かけください!

 

『HEROES』さんのインフォメーション

◆HEROESさんから一言:『肉も野菜もた~~っぷり。ボリュームはうちの自慢!』

◆加古川ギュッとメシ:加古川漬け肉丼 :1,000 円(※5食限定です)

◆所在地:加古川市八幡町宗佐1103-1

◆営業時間:

(平日)11時30分~18時

(土日祝日)11時30分~22時(ラストオーダー21時30分)

◆定休日:火曜日

◆電話番号:079-451-7636

HEROESさんのホームページはこちら

 

【+αの工夫】

◆日本一のこだわり卵:加古川市の『日本一のこだわり卵』をぽとり、と。贅沢に黄身だけ、もちろん全卵でも。卵のまろやかさとコクが味噌の風味との相性も抜群!

 

【漬けmemo】

◆牛肉:赤身

◆タレ:高松味噌(合わせ)、岡田本家の酒粕、味醂、砂糖など

 

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