今日の晩御飯は、カレーにしてみませんか！　今日は『10円カレーの日』です！

本当に、10円でカレーが食べられるのでしょうか？

カレー大好きおじさんとしては、どうしても気になる『10円カレーの日』です！

気になりついでに、ちょっと調べてみました！

なぜ、今日が、『10円カレーの日』なのかというと、

1973年（昭和48年）9月25日に日比谷公園の中に在る

レストラン『松本楼』が再オープンしたことが由来です。


1903年（明治36年）にオープンした松本楼は、

学生デモによる放火で全焼し、閉店を余儀なくされました。

その後、全国の松本楼のファンからの支援を受け、再オープンを迎えることができ、

その支援への感謝の気持ちを伝えるために、

『10円カレーチャリティ』が開催されるようになり、今年で46回目を迎えます。

毎年、先着1,500名にサービスし、


過去に開催された寄付金の合計は、なんと約2260万円にもなり、

松本楼からの寄付金も加えて、

災害被災地への義援金や交通遺児育英会、ユニセフなどに全額寄付しているそうです。　


『10円カレー』は、現代俳句の『秋の季語』にもなっているそうです。

高村光太郎の詩『涙』や、夏目漱石の小説『野分』にも

『松本楼』は登場しているそうです。

日本で最初にカレーというレシピが発表されたのは、1872年（明治5年）で、

今から140年以上も前から私の好きなカレーは食べられていたんですね。

カレーに入れるお肉と言えば、牛肉、豚肉、鶏肉などが定番ですが、

日本で最初のカレーレシピには、『アマガエル』を食材としていたそうです。

その頃の日本では、牛肉や豚肉を食べる習慣が根付いていなかったようで、

安く手に入りやすい食材として『アマガエル』が選ばれました。

でも、『カエル』の味は、さっぱりとしていて鶏肉に似ています。

食べたこと無いけど・・・・・！？

ちなみに、日本にカレーの調理法や文化を伝えたのは、

『インド』と思っていましたが、『イギリス』だったそうです。

レトルトの語源は、オランダ語で、

『加圧過熱殺菌をする釜』という意味だそうです。

もともとは『釜』を指す言葉だったのですが、時代を経て

加圧過熱殺菌をすることも『レトルトする』というようになったそうです。

そして、レトルトカレーの商品名前の由来も調べてみました。

◆ククレカラー

Cook Less（クックレス）温めるだけで調理する必要がないカレー

　　・・・・略してククレカレー

◆ボンカレー

フランス語で、『美味しい』『良い』という意味の『ボン』から

　　美味しいカレー・・・・ボンカレー

◆ジャワカレー

南国風の辛いカレーをコンセプトに、南国の島『ジャワ島』をイメージして

　　・・・・ジャワカレー

季節も涼しくなってきましたので、大量に作ってもらって、

1週間ほど続けて食べたいと思っている、カレー大好きおじさんでした。